Les boyaux naturels, le meilleur et le plus naturel des emballages pour les saucisses, existent depuis des milliers d’années. De nombreux bouchers ou autres fabricants choisissent consciemment d’utiliser des boyaux naturels, en particulier pour leurs produits de haute qualité, car ils affinent et améliorent le goût des saucisses à tous égards.

En Belgique, Beeckman Spices est le fournisseur par excellence pour les boyaux de mouton, de porc et de bœuf.

Si vous préférez les boyaux artificiels, vous pouvez certainement les trouver chez nous.

Si vous recherchez des informations ou si vous avez des questions plus spécifiques sur les boyaux naturels, veuillez contacter notre expert Dirk Delaere.