by admin | nov 6, 2019 | assortiment groothandel nl, assortiment nl, homepage nl
Een saus is een enigszins gebonden vloeibare substantie die meestal over een gerecht wordt gesprenkeld of ernaast wordt gegeten om smaak toe te voegen. Voorbeelden zijn mayonaise, gebonden vleesbouillon en ketchup. In een professionele keuken is de Chef-Saucier...
